Estas pequeñas cafeterías son la esencia de nuestras colonias y comunidades, impulsa el comercio local y la reactivación de los negocios en esta nueva normalidad.
TIERRA GARAT
Un espacio que ofrece experiencias gastronómicas artesanales, concepto 100% mexicano, en donde los ingredientes principales son el café y el cacao de alta calidad.
Sus granos son provenientes de las fincas de las principales zonas cafetaleras de México: Chiapas, Veracruz y Oaxaca; mientras que el chocolate proviene de Villahermosa, Tabasco.
Dónde. Busca tu sucursal más cercana en http://www.tierragarat.mx/
JOSELO CAFÉ
Si estás de paseo por el Parque Lincoln, visita esta íntima cafetería ubicada en una de las esquinas más populares de Polanquito, que hoy está más lista para recibir a su clientela regular y a todo aquel que busque un café de altura.
También cuentan con venta de café en grano o molido para que puedas realizar tu propia experiencia en casa. Su especialidad es el americano, perfecto para estos días lluviosos; acompáñalo con un bagel de jamón de pavo, o de nutella si prefieres lo dulce.
Dónde. Emilio Castelar 107 f, colonia Polanco Chapultepec
CAFETERÍA TRIQUI ISAPAS
Este lugar es un proyecto de la comunidad triqui, aquí encontrarás café elaborado por la familia García, misma que produce la marca TINUJEI, palabra que significa Hermano Triqui.
Ofrecen café estilo arábigo cultivado en la zona triqui del estado de Oaxaca;su apertura forma parte de los esfuerzos hechos por esta comunidad que habita en la capital mexicana, que ha permitido acercar la herencia cultural y artística de esta etnia oaxaqueña, una de las más representativas de la entidad en esta ciudad.
Dónde. López 23, colonia Centro Histórico
LE PAIN CUOTIDIEN NSURGENTES
Su carta de presentación es el excelente pan artesanal que hornean a diario. Hay variedad de tartines fríos o calientes, incluyen jamón de París, servido con tres mostazas; salmón ahumado del Atlántico con eneldo, prosciutto con mozarella y jitomate deshidratado, o pollo con hongos silvestres, pimientos y queso gruyère gratinado por mencionar algunos.
Para acompañar, una excelente variedad de café y tés, ya sea por la mañana o por la tade, en un ambiente muy acogedor.
Dónde. Insurgentes Sur 1630, colonia Crédito Constructor.
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