Con el fin de sobrevivir a la crisis económica que nos podría dejar la pandemia por Covid-19, a estas alturas de la fase 3 restaurantes se están abriendo espacios de oportunidad para apoyar a sus trabajadores y mantenerse en pie.
Aquí te damos algunas opciones con las que, además de apoyar, le das gusto a tu paladar.
Siembra y Salto de fe
Por que los tacos si son monedita de oro y se llevan bien con todo, el chef Israel Montero de Siembra Tortillería una empresa responsable que promueve, preserva la siembra y el consumo de maíz criollo, se une a con los vinos Salto de fe para llevar taquizas hasta la puerta de tu hogar.
Los combos incluyen 500 gramos de guisado, salsa molcajeteada, un kilo de tortillas de maíz criollo de Tlaxcala y una botella de vino mexicano Grapho o Tono 8. Puedes elegir entre cochinita pibil, carnitas, bistec en pasilla o suadero. Haz tu pedido aquí y arma tu taquiza.
Itacate Tonalá
Cine Tonalá en conjunto con las cocinas y recetas de lugares como Contramar, Pizzas Félix, Sobremesa y Rokai, han creado itacate, un menú especial con maridajes y cápsulas en Tonalá TV; el objetivo es ofrecer experiencias al consumidor durante esta cuarentena y al mismo tiempo apoyar a los chefs y restaurantes locales.
Un ejemplo de estos itacates es el de Rokai, en el que el chef Edo Kobasyashi incluye: Sunomono de almeja, ebi e ikura (una ensalada de encurtidos con almeja chocolate, camarón y hueva de salmón), sashimi de atún y pulpo, sashimi de pato, maki de unagui (un rollo de anguila, pepino y salsa de anguila) o una pequeña hamburguesa de tofu (no lleva pan); y para maridar una botella de sake Nami Junmai Daiginjo de 720 ml.
Por último, para acompañar los alimentos, también incluye una postal de Tonala.TV con código para ver una película gratis. Si quieres conocer los demás proyectos y comprar un kit da clic aquí.
Los Panchos están de vuelta
Durante esta cuarentena todos hemos extrañado los tacos, si traes arrastrando antojo de unos tacos de carnitas te recomendamos los paquetes que están ofreciendo Los Panchos, esta legendaria taquería cerro sus puertas desde comenzó el aislamiento, pero hoy regresan con servicios a domicilio y entregas en el establecimiento para que no te quedes con el antojo y de paso, apoyar.
Para conocer su oferta y hacer tus pedidos da clic aquí. Por que un taco al día es la llave de la alegría.
Tu Ceviche
Si quieres probar ceviches fuera de serie, es lugar tiene exquisitas y exóticas variedades de este delicioso platillo, te recomendamos checar su menú y pedir una recomendación, pero si de plano eres de buen paladar entonces ármalo la combinación a tu antojo. Elige una proteína puede ser pescado, camarón, pulpo o quínoa, combínalo con las vitaminas que quieras, jitomate, pico de gallo, pepino, rábano, jícama, aguacate o fruta de temporada, luego aderézalo con mayonesa de chipotle y pasilla, aguachile verde, aguachile rojo, aguacate y cilantro, leche de tigre o clamato y por último agrégale un carbohidrato, puede ser camote, maíz blanco, elote, maíz peruano, palomitas, cacahuate o fussili. Manda un WhatsApp al 5534663309 de cualquier parte de la ciudad y si eres vecino de la colonia Roma y Condesa llama al 5586247954.
La Guerrerense
Doña Sabina Bandera, la creadora de este mítico concepto que nació en una carreta en Ensenada, Baja California, lleva sus delicias hasta la puerta de tu hogar esta cuarentena. Ofrece cuatro paquetes: Las consentidas, consta de ½ orden de ceviche de pescado, camarón o guerrerense, un agua del día y siete tostadas. Los meros meros, lleva tres tacos de pescado, agua del día y condimentos. Los dormilones, compuesto de tres tacos de camarón, agua del día y condimentos. Y las campeonas, una tostada Singapur, una tostada de erizo con almeja, tres tostadas de agua del día, chiles y salsa. ¿Se te antojo...? llama al teléfono:84340407
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