A lo largo de esta pandemia han surgido infinidad de iniciativas para ayudar a los más vulnerables en muchos aspectos. A nadie nos ha venido bien, pero a algunos les ha afectado más que a otros.
Oilo es una app que llegó a México en 2019 y desde entonces se ha hecho famosa por evitar el desperdicio de comida a nivel mundial para combatir el cambio climático, hoy, ha lanzado una campaña que lleva por nombre #CocinaXTuVecino, con la que busca reducir el desperdicio de comida, invitando a que la gente desde sus casas, preparen comidas sencillas y las compartan con vecinos y familias que lo necesitan.
Chefs como Elena Reygadas, Eduardo García, Raúl Mendiola y chefs internacionales como Alice Waters, James Martin y Bettina Campolucci apoyan la campaña #CocinaXTuVecino, compartiendo recetas fáciles de preparar, con la intención de que la gente las cocine en su casa como una nueva forma de divertirse en estos días de cuarentena y sobre todo compartir.
De acuerdo con Cecilia Migueltorena, México es la primera nación del continente americano en contar con la iniciativa #CocinaXTuVecino con ella, se espera que la participación y la buena voluntad de los mexicanos pronto se replique en otros países de América Latina.
¿Cómo funciona?
Es muy simple, descarga la aplicación, registrarte para comenzar y comparte fotos de los alimentos o cosas que quieras regalar. Los usuarios interesados se pondrán en contacto contigo para recoger los productos donde les indiques. Si le vas a entrar al reto de cocinar, tienes que subir la foto del platillo y seguir el mismo procedimiento. También puedes enterarte siguiendo las redes sociales de Oilo. Además, esta app se presta para funcionar como un intercambio por que si el usuario necesita algo que este disponible también lo puede solicitar.
Recolección “sin contacto”
Todos los recolectores se tienen que mantener mínimo a dos metros de distancia de todas las personas en todo momento. Al recolectar o entregar productos, estos deben ser colocados en una caja, en un lugar seguro para que el solicitante o donante pueda acercarse de manera segura.
Con esta app se podrás ayudar a familias afectadas por el Covid-19, a familias vulnerables o a personas que por su trabajo tienen que salir y no tienen tiempo de prepararse sus alimentos, como personal médico y de limpieza.
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