Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos comunicaron el martes que el brote de Escherichia coli relacionado con las hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald's MCD.N ha concluido y se ha cerrado la investigación.
Hasta el 3 de diciembre, los CDC dijeron que 104 personas enfermaron y 34 fueron hospitalizadas debido al brote causado por la cepa E. coli O157:H7 que puede causar "enfermedad muy grave".
El brote se notificó por primera vez el 22 de octubre, y se informó de la muerte de una persona debido a la infección provocada por las cebollas fileteadas servidas en las hamburguesas.
Las cebollas fueron suministradas por Taylor Farms, que sirve a tres centros de distribución y ya ha retirado varios lotes de cebollas amarillas producidas en una instalación de Colorado.
La infección se registró en 14 estados: Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, Iowa, Misuri, Montana, Nebraska, Nuevo México, Oregón, Wisconsin, Washington, Carolina del Norte y Michigan.
La cadena de hamburgueserías ha reanudado la venta de hamburguesas Cuarto de Libra después de retirarlas temporalmente del menú en una quinta parte de sus 14 mil restaurantes estadounidenses afectados.
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También ha reintroducido la cebolla cortada de un proveedor diferente en su menú completo.
