Arcos Dorados, operadora de McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, incluido México, descartó riesgos en el país por el brote de Escherichia coli (E. coli) en Estados Unidos relacionado con las hamburguesas "Cuarto de Libra" de la cadena.
“Arcos Dorados aclara que no se abastece del ingrediente ni del proveedor involucrado en el incidente reportado en Estados Unidos y, más aún, reitera su estricto compromiso con ofrecerle a sus clientes los más altos estándares de calidad y seguridad de la comida”, dijo la empresa en una postura compartida con El Sol de México.
De acuerdo con la operadora, sus estándares de seguridad incluyen una cuidadosa selección y auditorías permanentes a sus proveedores, además de la trazabilidad de los productos.
El martes, AFP reportó la muerte de una persona y 49 enfermas en el vecino país del norte a raíz de un brote de la bacteria E. coli relacionado con las hamburguesas de McDonald's, de acuerdo con información de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
La agencia sanitaria indicó que el foco, que comenzó a finales de septiembre, se ha extendido por 10 estados del oeste, con la mayoría de los 49 casos concentrados en Colorado y Nebraska.
Las acciones del gigante de la comida rápida caían en la Bolsa de Nueva York en más de cinco por ciento cerca del cierre de la jornada bursátil de este miércoles, de acuerdo con datos de Investing.com, afectadas por la noticia.
El presidente de McDonald’s en Estados Unidos, Joe Erlinger, dijo que la cadena podría recuperar la confianza del público mientras trabaja para suavizar el golpe del brote de E. coli, una enfermedad que en el pasado ha hecho que los consumidores eviten durante meses la visita a establecimientos de firmas donde se han detectado brotes, según informó Reuters.
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"Ante los recientes acontecimientos de las últimas 24 horas, nuestra prioridad es reforzar la confianza de los consumidores estadounidenses", dijo Erlinger en una aparición en la NBC, donde además informó que la empresa retiró de inmediato las hamburguesas “Cuarto de Libra” de sus menús.