Crema de huitlacoche, costilla en salsa de axiote y dulce de zapote, son algunos de los platillos que los invitados del presidente Andrés Manuel López Obrador degustan en una comida privada en Palacio Nacional.
Este sábado 1 de diciembre, un centenar de representantes de al menos 50 países acudieron a la sesión solemne del Congreso de la Unión para presenciar la toma de protesta del tabasqueño como Presidente de México.
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Al término de la ceremonia se trasladaron a Palacio Nacional, en donde sostienen una comida privada como el López Obrador.
Entre ellos se encuentra la comitiva de Estados Unidos encabezada por Ivanka, la hija de Donald Trump y el vicepresidente Mike Pence.
Además se encuentra el presidente de Venezuela, Nicolás Maduro; el Rey Felipe VI de España, entre otros.
El menó de la comida es:
Ensalada de calabazas criollas en cama de pipián
- Crema de huitlacoche
- Costilla en salsa de axiote con esquites y molote de plátano
- Dulce de zapote negro con nieve de mandarina
- Dulce de calabaza de costilla con crema montada de vainilla y garapiñados.