Huautla de Jiménez: tierra de cultura, tradiciones y joyas naturales

Redacción OEM en Línea

  · sábado 23 de abril de 2016

Foto: El Sol de México

Victor Castillo Stgo |Corresponsal

Oaxaca, Oax.- La Sierra Mazateca, enclavada en laregión de la Cañada de Oaxaca, guarece infinidad de joyasnaturales y culturales. Una de esas maravillas es el Pueblo Mágicode Huautla de Jiménez, una tierra que alberga conocimientostradicionales, curativos y ceremoniales, así como leyendas queengloban a los hongos alucinógenos nativos de la zona.

Ante estas bondades, la Secretaría de Turismo yDesarrollo Económico (STyDE), a cargo de Ángela HernándezSibaja, invita a oaxaqueños y turistas a vivir extraordinariasexperiencias en Huautla, sitio que brindará serenidad personal ycompenetración con la naturaleza.

Asimismo, esta localidad, rodeada de esplendorosasmontañas, es icónica a nivel nacional e internacional por ser latierra natal de la extinta María Sabina, curandera y chamánindígena mazateca.

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La insigne María Sabina alcanzó reconocimientodentro y fuera de nuestras fronteras por ser una cálida lugareña,representante de la medicina tradicional, las “limpias” y laherbolaria.

Durante el mes de julio, Huautla celebra la vida deesta representativa mujer a través de un Festival que reúne arte,cultura, calendas, talleres de medicina tradicional, conferencias,mesas redondas, actividades turísticas, actos religiosos,homenajes y ofrendas, entre otros.

La música y las artesanías son otros elementosalusivos de la comunidad. Los armoniosos sones y los coloridostrajes tradicionales mazatecos aderezan las caminatas por lascalles de Huaula.

La espiritualidad de este Pueblo Mágico encuentra suapogeo en el Cerro de la Adoración, considerado un lugar sagradopor sabios y curanderos, por ser una cúspide donde se puedeapreciar íntegramente la Sierra Mazateca.

Durante su estadía en este municipio de la Cañada,las y los visitantes podrán palpar la fraternidad con lanaturaleza que se vive en sitios como “El Sótano de SanAgustín”, grutas que son consideradas las de mayor profundidaden América y las segundas en el mundo.

De igual forma, espectaculares paisajes forman partedel entorno de esta localidad, como la Cascada del Puente deFierro, el Mirador del Cerro del Fortín o el Río “Teoti”. Lavegetación en Huautla de Jiménez es oro puro tanto parainvestigadores como para amantes de la naturaleza. Los prominentesbosques de coníferas resguardan especies como encino, huizache,palo mulato, liquidámbar, oyamel, musgo, orquídea y cuajinicuil,entre otras.

La gastronomía de este Pueblo Mágico también es ungancho para turistas, quienes se enamoran de platillos típicoscomo el pan de burro, el atole agrio, los tamales de “tesmole”(guisado de consistencia espesa), el “pilte” (salsa preparada abase de pollo, hierba santa y tomate, envuelta en hoja deplátano), el “guaxmole”, el tesmole de res y de pollo, elcaldo de chivo, entre otras.

Las festividades de Huautla también hacen de estelugar inolvidable. La celebración más importante de este PuebloMágico se realiza para conmemorar los favores del “Señor de lasTres Caídas” y se lleva a cabo el tercer viernes deCuaresma.

[caption id="attachment_191597" align="alignnone"width="615"]Foto: El Sol de México[/caption]

Música y pirotecnia anuncian el inicio de estaconmemoración, para después realizar una suntuosa procesión porlas mágicas calles de la población, la cual es encabezada por laimagen religiosa del Santo Patrono.

Finalmente, otra de las celebraciones importantes esel Día de Muertos. El folclor inicia el 27 de octubre paraconcluir el 3 de noviembre, días en los cuales hacen su apariciónlunáticos y fascinantes personajes denominados "Huehuentones", queson representados por hombres disfrazados de calzón de manta,cotones, máscaras de madera elaboradas en Huatla y sombrero.

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