Chefs

14 de may 2024

La guía Michelin llega a México: qué podemos esperar de ella

Reconoce a restaurantes, chefs y hoteles por su gran creatividad, excelente servicio y originalidad; hoy se dan a conocer los que integran la primera edición nacional

19 de ene 2024

Celebridades se reúnen en el aniversario de icónico hotel de la colonia Condesa

La noche estuvo amenizada por el DJ y productor Alan Salomón y los invitados degustaron un menú especial

18 de abr 2023

Chefs Christian y Roberto Petersen alaban la tradición mexicana en la cocina

Los chefs Christian y Roberto Petersen recorren tres ciudades del país para conocer la gastronomía local

28 de feb 2023

Lorenzo Lazo, Oscar Román y Verónica del Castillo, invitados a una experiencia sensorial culinaria

Con alta gastronomía, mixología y música consintieron a un selecto grupo de invitados en la apertura del restaurante Cent’ anni en Polanco

19 de feb 2023

Guillermo Kahlo presenta su obra en un espacio culinario dedicado al arte

El fotógrafo mexicano exhibe su creación más reciente como parte del lanzamiento del nuevo menú del restaurante Diego y yo

21 de dic 2022

El chef Erick Astie enseña a niños y mamás a crear figuras de jengibre para celebrar la Navidad

Madres e hijos se reunieron como parte de las actividades decembrinas de un lujoso hotel de la Ciudad de México

13 de mar 2022

"Sabor es Polanco" regresa para deleitar a sibaritas y selectos invitados

La fiesta culinaria más importante de Latinoamérica llevó a cabo su octava edición en Campo Marte

9 de sep 2021

Cámara de Diputados reconoce trayectoria de Susana Palazuelos

La chef mexicana recibió un homenaje a su destacada trayectoria en el mundo de la gastronomía y la hospitalidad

20 de jul 2021

Chefs afroamericanos buscan reconocimiento

Ellos han ayudado a forjar la comida estadounidense, por lo que reclaman su lugar en un sector que sólo encumbra a los cocineros blancos

19 de may 2021

[Video] Reconocidos chefs le dan sabor a las Grandes Ligas

Lanzan el concurso MLB Chef edición 2021, en el que el público podrá participar a través de sus redes sociales

16 de abr 2021

Chef Eduardo Palazuelos: migrando a las redes sociales

En 2014 fue galardonado como el Mejor Chef Mexicano también fue elegido por la Secretaría de Relaciones Exteriores para participar como Embajador de la Cocina Mexicana

10 de ago 2020

Chefs comparten su secreto, historia y sazón del chile en nogada

Las chefs Ana María Arroyo y Lula Martín del Campo, hablan de el maridaje ideal para degustar este platillo mexicano

8 de jul 2020

Así enfrentan la nueva normalidad los chefs Martha Ortiz y Alejandro Cuatepotzo

Para reanudar actividades, los feudos tienen que acatar diferentes y estrictas medidas de higiene para ofrecer un servicio más seguro a sus comensales

4 de may 2020

Clases online para cocinar el 10 de mayo en tiempo real

La comida es un apapacho para el alma, tomen una clase en línea juntas

24 de ago 2019

Cocinarán chefs con estrellas Michelin en G7

Emmanuel Macron quiere establecer un tono informal en la cumbre con los líderes de Gran Bretaña, Canadá, Alemania, Italia, Japón y Estados Unidos

25 de jun 2019

¡Viva México! Daniela Soto-Innes, la mejor chef del mundo

La mexicana se convierte en la ganadora más joven en recibir este premio

25 de jun 2019

Pujol, del mexicano Enrique Olvera, es el mejor restaurante de Norteamérica

El feudo del mexicano Enrique Olvera destaca por su menú de platos refinados y elegantes construidos con ingredientes indígenas