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Por primera vez la Guía Michelin llegó a México para reconocer los restaurantes que ofrecen la mejor experiencia culinaria, y una taquería chilanga obtuvo una distinción
Presentado por Burgerman, personaje de Marcello Lara, el festival especializado en hamburguesas se celebrará el 11 de mayo en el Restaurante Campo Marte
La Inteligencia Artificial llegó a la gastronomía para poder cocinar recetas más sostenibles, encontrar alternativas según el tipo de alergias y tener clientes "más felices", según los expertos