Suplemento FinD

Un platillo, una historia: Chalupas para la adversidad

Te contamos la relación de este antojito tradicional de Puebla con la Batalla del 5 de Mayo

Memoria olfativa: Aromas y olores

El místico Año Bisiesto y la magia de comer Ñoquis los días 29

Platicamos con el chef Marco Carboni sobre el misticismo que rodea a este platillo y cómo prepararlo

Comfort food: Comida que apapacha

La Capilla, el teatro de Salvador Novo que resiste a 70 años de su creación

Boris Schoeman, su actual director asegura que a 70 años de la creación del espacio cultural, lo más complicado es conseguir los recursos financieros

Empresarios buscan beneficios del Tren Maya: tenemos esperanza en el transporte de carga

Esperan que la ruta de carga del Tren Maya ayude a bajar los costos de transporte, pues los fletes que suelen contratarse son muy caros

Obreros del Tren Maya trabajan a marcha forzada bajo sol y lluvia para cumplir plazo

La Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena) reporta 20 mil empleos activos, hombres y mujeres que trabajan 24 horas, 7 días a la semana 

Descubre la comida yucateca que trasciende

Saborea la inigualable mezcla de condimentos y especias en los platos de Yucatán; conviértete un experto en su gastronomía

Osamu Tezuka, el Dios del manga y padre de Astroboy

Desde su primer trabajo, Tezuka comenzó a dar señales de una visión diferente; con Astroboy y La Princesa Caballero marcaría un cambio en la industria

Oda a la ternura: ¿Por qué nos gusta tanto la comida kawaii?

Conoce el encanto de este tipo de alimentos de origen japonés, una tendencia a nivel mundial

Juumil Moots, el sonido de las raíces mayas en la música moderna

Con sus ritmos, el grupo busca acercar a la población joven para preservar la riqueza y belleza de la lengua

Felicette, la gatita que llegó al espacio

En 1963, desde el puerto espacial francés de Hammaguir, despegó un cohete Véronique con la gatita Felicette, en un vuelo espacial exitoso

John Galton, el anarquista radical asesinado en Acapulco

Galton junto a su novia huyeron de EU, pero se encontraron en el puerto se involucraron en la organización del congreso de anarcocapitalistas

¿Qué es el anarcocapitalismo? La ideología extremista que han abanderado políticos como Milei

El concepto tomó relevancia desde que Javier Milei, actual candidato a la Presidencia de Argentina, se posicionó abiertamente como seguidor de esta corriente

Inspiraron hasta un documental: anarquistas de Anarchapulco evolucionan su radicalismo

La primera edición de la convención mundial de anarquistas en Acapulco fue en febrero del 2015