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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Secretaría de Agricultura buscan potenciar la productividad y un comercio complementario en la región
En un futuro la producción de alimentos balanceados habría de incrementarse en 60% para cubrir una demanda de proteína para 10 mil millones de personas
El Coneval estimó que los efectos potenciales de la coyuntura sanitaria podrían incrementar la pobreza por ingresos entre 7.2 y 7.9 puntos porcentuales