Pescado

6 de ago 2024

Científicos descubren posible relación del cáncer de colón y una bacteria en el pescado

Un grupo de científicos de la Universidad Complutense de Madrid sugiere que el parásito podría relacionarse con los casos de cáncer de colon

17 de abr 2023

Pescaderías y restaurantes dan gato por liebre: te venden producto barato a precio del caro

Comúnmente se promocionan especies como el mero, huachinango, róbalo o pargo y los expendedores terminan por dar basa o tilapia

31 de ene 2023

Parece un monstruo del infierno: descubren anguila gigante que se creían extinta

El descubrimiento mide cuatro pies de largo, el equivalente a 1.21 metros, tamaño suficiente para pensar que es alguna clase de monstruo marino

13 de abr 2022

Pescado en cuaresma se vende hasta en 500 pesos

El barrilete, el pescado más barato que puede adquirirse en los mercados de mariscos, según la Profeco

29 de jul 2020

Cuánto pescado debes consumir para obtener sus beneficios

Te contamos los beneficios de consumir este alimento y buenas prácticas para incluirlo en tu vida cotidiana

9 de jul 2020

Elige el mejor atún del mercado con esta app

Los comerciantes de pescado nipones tardan 10 años en aprender a seleccionar los alimentos, la aplicación lo hace al instante

4 de mar 2020

Receta: Pescado a la talla y la magia del adobo

Uno de los platillos más representativos de Guerrero tiene como origen la creatividad e improvisación de Gregoria Galeana

19 de feb 2020

Razones de sobra para comer tortitas de charales

Además de deliciosas son un platillo de bajo costo y nutritivo

25 de nov 2019

¿Bacalao pirata para Navidad? Que no te estafen

De acuerdo con Oceana, hay 31.5% de fraude 
y sustitución en venta de bacalao

5 de ene 2019

El atún de los millones de dólares; un ejemplar impone un nuevo récord en Japón

Un atún rojo de 278 kilogramos fue vendido hoy en la cifra récord de 3.1 millones de dólares, el precio más alto en el mercado desde 1999