Restauranteros

14 de may 2024

La guía Michelin llega a México: qué podemos esperar de ella

Reconoce a restaurantes, chefs y hoteles por su gran creatividad, excelente servicio y originalidad; hoy se dan a conocer los que integran la primera edición nacional

26 de ago 2023

Alza en precio del limón impacta a restaurantes

Tienen que pagar el doble por costal del cítrico, que antes costaba 300 y ahora llega hasta los 600 pesos

4 de feb 2022

Bajo Observación | Ómicron hace tropezar a restauranteros

El surgimiento de esta variante hizo que se rompiera una racha de 37 semanas de crecimiento del sector restaurantero mexicano

10 de nov 2021

La Voz Polanco se ampara contra el programa Ciudad al Aire Libre

Los integrantes de ‘La Voz de Polanco’ buscan suspender el programa pues éste deriva en ruido y problemas de vialidad a altas horas de la noche

11 de may 2021

Restauranteros del Centro desconocen nuevas medidas de diseño urbano

Mantener sus mesas al aire libre les costará pues deben ajustarse a un nuevo patrón de diseño urbano

24 de feb 2021

Restauranteros piden a Clouthier ayuda para seguir operando

Detallaron que 96.4% de las unidades económicas de preparación de alimentos son micro empresas, con un registro de más de 612 mil establecimientos

18 de feb 2021

Restauranteros fundan su propio partido

La iniciativa de los trabajadores de la gastronomía checa busca reabrir la economía de ese país usado una artimaña legal para evitar el cierre impuesto por las autoridades

4 de feb 2021

Restauranteros demandan ampliación de horario y servicio en interiores

Empleados del sector protestaron en la explanada del Monumento a la Revolución

24 de ene 2021

Peatones y restaurantes comparten banquetas tras reapertura

Los restaurantes con mesas al exterior pueden trabajar de 7:00 a 18:00 horas

15 de ene 2021

En debate | Restaurantes, ¿seguros o inseguros ante el Covid-19?

El próximo 18 de enero reabrirán los restaurantes de la CDMX, pero sólo lo harán aquellos que ofrezcan servicio al aire libre, respetando las medidas sanitarias

1 de jul 2020

Entre acrílicos y gel, restauranteros de CDMX esperan a clientes

Recibir a los comensales es la apuesta para reactivarse, por eso adaptan sus locales para operar de nuevo

2 de may 2020

Sabores México lanza una iniciativa para apoyar a restauranteros durante la pandemia por Covid-19

A raíz del impacto de la pandemia por el Covid-19 en nuestro país, varios establecimientos han cerrado indefinidamente

15 de nov 2019

Inauguran Benihana, el restaurante que ofrece una auténtica experiencia oriental

A través de la gastronomía se comparte la cultura y tradición de algún país o región

19 de jul 2019

Profeco sale al quite; restaurantes no deben exigirte propina

El organismo alertó a los consumidores a no permitir que en sus cuentas hagan cargos sin su autorización, lo cual es considerado como una práctica abusiva

18 de jul 2019

Vegan Inc., el restaurante vegano donde los carnívoros son bienvenidos

La comida saludable no tiene que saber fea y desabrida; conoce la nueva propuesta gastronómica del chef Andrés Aguilar

12 de jul 2019

Enrique Olvera, un enamorado de la cocina mexicana

Lidera el mejor restaurante de Norteamérica: Pujol, nombre que viene de su apodo en la prepa, Puchol. Esto y más nos cuenta uno de los mejores chefs de México